18 de maio de 2008

Produção local da comida versus sua importação

- ver em The World's Fair : Your Foodometer: Eat Less Oil.
O vídeo apresenta a quantificação de aspectos básicos do consumo alimentar dos EUA: mas fornece (deveria fornecer) elementos de reflexão a todos nós - contudo, não sejam apressados a tirar conclusões, considerando que a complexidade do problema é de tal ordem que elas seriam, muito possivelmente, erradas.

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